ALFA сантоку — нож-эталон эргономичности и эстетики. Тонкий и элегантный внешне, благодаря своему кончику лезвия, опущенному вниз, экономит ваши силы при нарезке мяса, рыбы, овощей, гастрономии и т.д. Технику работы с сантоку легко освоит даже ребенок: вот почему за последние десятилетия сантоку стал одним из самых популярных японских ножей в Европе и США. Двусторонняя линзовидная заводская ручная заточка, рукоятка, повторяющая силуэт кисти, оптимальный баланс и вес японского шефа ALFA — все это настолько идеально и естественно, что лучше шеф придумать почти невозможно.
- Производитель:
- Модель:00-00001432
- Доступно:1 шт.
| Назначение | Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне. |
| Длина лезвия, мм | 169 |
| Материал лезвия | AUS 10 |
| Твердость лезвия, HRC | 60 |
| Количество слоев | 1 |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Материал рукояти | сталь |
| Упаковка | фирменная коробка |
Пока не было вопросов.