Белоснежный клинок японского керамического ножа (европейского Шефа) из циркониевой керамики с твёрдостью 82 HRC органично дополнен ярко-салатовой рукоятью из прочного и долговечного ABS-пластика.
Оба материала абсолютно гигиеничны, не вступают в химическое взаимодействие с другими веществами и обладают антибактериальными свойствами, что очень важно для кухонных инструментов, особенно в сфере HoReCa.
Основание рукояти покрыто специальными насечками, которые предотвращают скольжение пальцев во время работы.
- Производитель:
- Модель:00-00000731
- Доступно:1 шт.
- Назначение: Шеф нож
- Серия: Eco Ceramic
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 175
- Длина (мм): 303
- Ширина (мм): 55
- Толщина (мм): 25
- Размер упаковки (см): 33x9x3,5
- Вес нетто (г): 131
- Вес брутто (г): 247
Пока не было вопросов.