- Назначение: Малый филейный
- Производитель: Samura
- Серия: Mo-V
- Артикул: SM-0044
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 139
- Длина (мм): 260
- Ширина (мм): 12
- Толщина (мм): 17,4
- Размер упаковки (см): 34,2х6,8х2,5
- Вес нетто (г): 78
- Вес брутто (г): 142
- Производитель:
- Модель:00-00002773
- Доступно:1 шт.
Малый филейный нож нож 139 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
Пока не было вопросов.


